زعفران اصل خراسان جنوبی را از کجا بخریم؟
زعفران یکی از ارزشمندترین محصولات کشاورزی ایران است و خراسان جنوبی قطب اصلی تولید زعفران با کیفیت صادراتی محسوب میشود. در این راهنما به طور کامل توضیح میدهیم زعفران اصل چیست، چگونه تشخیص داده میشود و بهترین روش خرید آن کدام است.
زعفران خراسان جنوبی چیست؟
زعفران خراسان جنوبی به دلیل شرایط اقلیمی خاص، ارتفاع مناسب و روشهای سنتی برداشت، از نظر عطر، رنگدهی و طعم در بالاترین سطح کیفی قرار دارد.
ویژگیهای زعفران اصل
- رنگدهی بالا (کروسین)
- عطر طبیعی و ماندگار
- عدم وجود سفیدی یا ناخالصی
- بستهبندی بهداشتی و شناسنامهدار
روشهای تشخیص زعفران تقلبی
زعفران تقلبی معمولا رنگدهی فوری دارد یا فاقد عطر طبیعی است. همچنین استفاده از رنگهای مصنوعی یکی از روشهای رایج تقلب در بازار است.
بهترین روش خرید زعفران اصل
خرید مستقیم از تولیدکننده یا فروشگاههای تخصصی محصولات خراسان جنوبی باعث اطمینان از اصالت و قیمت منصفانه میشود.
چرا زرسورت؟
زرسورت با تمرکز تخصصی بر زعفران، زرشک و عناب خراسان جنوبی، محصولات را به صورت مستقیم و با تضمین اصالت ارائه میکند.